【曙酒造創業120周年記念酒】-心珠 sinjyu-
曙酒造の創業120周年を記念して造られた特別なセットです。
【心珠】
120年を通じ、想い願う人々の心は未来永劫繋がっていく。
曙酒造の過去と現在、未来、蔵つくりと酒造りを表した言葉です。
1~5本のお酒は、一定条件のもと保管管理していた令和元年から令和5年までのそれぞれの酒米(会津産亀の尾)を、精米歩合・仕込み配合・酵母、全て同じ条件で醸したものです。
そして6本目は、できあがった5本のお酒全てをブレンドしたものになっています。
さらに、このセットをお持ち運びいただける専用のトートバッグもご用意しております。
異なるのは収穫年度のみ。
時を重ねたお米で醸したら、どのようなお酒ができあがるのか。
心珠を冠し、解き明かす未到達の答え、蔵元が思う探求の答えを一緒に紐解きましょう。
[セット内容]
■300mL×6本
■純米大吟醸
■原料米:亀の尾(会津産)
■化粧箱入り
■トートバッグ付き
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商品番号:N01059