一歩己 純米吟醸 生

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香りは穏やかですが、口に含むとフルーツのような甘みとジューシーさが広がります。

甘みと酸味のバランスがよく、米の旨みを長く味わえる余韻の長さも特徴です。

■純米吟醸 生酒

■原料米：麹米･･･夢の香/掛米･･･美山錦

■精米歩合：55％

■アルコール度数：15度

■日本酒度：-5

■酸度：1.5