宮泉 純米生酛 酵母無添加

日本酒に必須の酵母や乳酸に外からの添加物は一切加えず、蔵の自然な環境で発酵させた、超自然派なお酒。

とても手間のかかる手法で造られているため、入荷量が少ない商品となっております。

しっかりとした旨味とコクが感じられ、キレのある酸味とのバランスが絶妙です。

■純米酒 酵母無添加 生酛 一回火入れ

■原料米：夢の香

■精米歩合：60％

■アルコール度数：16度