からはし Ultimate Rose

青リンゴやライチを思わせる気品高く華やかな香り、口に含めば柔らかな甘みと繊細な旨みが幾重にも重なります。

しなやかな酸が味を引き締め、澄みきった透明感と優雅な余韻が静かに続きます。

鯛の昆布締めのような、あっさり醤油系のお食事とよく合います。

■純米大吟醸

■原料米：山田錦

■精米歩合：28％

■アルコール度数：15度

■酵母：協会1801

■日本酒度：-2.1

■酸度：1.5